El creador del popular Calugón Pelayo, se declaró en quiebra. Pelayo Monroy, creador del dulce, no podrá seguir elaborando sus tradicionales productos tras distribuirlos por casi 50 años en todo Chile, según consignó El Mercurio.
La razón de la quiebra fue que la clientela disminuyó progresivamente, lo que devino en la declaración de quiebra de Monroy a principios de este 2019.
La deuda de Pelayo asciende a los 430 millones de pesos y el proceso de «liquidación forzosa» avanza desde entonces en el 1° Juzgado Civil de San Miguel, según contó al diario.
Esto también significó despedir a 34 personas que elaboraban las Calugas. Eso sí, previo pago de sus sueldos.
