Abren Concurso de Cocina Coreana en Chile 2025 con grandes premios y esto debes saber para participar

Ya sea mediante k-dramas, k-pop, k-beauty, o más, no queda duda de que la cultura surcoreana sigue expandiendo su alcance con éxito, nuestro país no es la excepción.

Es por esta razón que la Embajada de Corea en Chile con el patrocinio de Korean Food Promotion Institute, el Ministerio de Agricultura, Alimentos y Asuntos Rurales de Corea y el Ministerio de Relaciones Exteriores de Corea, abrió una convocatoria para su próximo Concurso de Cocina Coreana 2025.

León XIV es el nuevo papa: Tiene 69 años y es el sumo pontífice número 267 de la historia

En su primer discurso, Robert Francis Prevost invitó a ayudar comunitariamente y envió saludos su diócesis de Perú.

¿En qué consiste?

Según detallan los organizadores, en esta iniciativa los y las concursantes deberán preparar un platillo que reúna lo tradicional de la cocina chilena y el jang, salsa tradicional coreana, en alguna de sus versiones: salsa de soja, pasta de soja fermentada o la pasta de ají fermentada.

Mientras que la base proteica del plato deberá ser la carne de cerdo, teniendo en cuenta que Chile es uno de los 5 mayores exportadores en ese mercado.

En esta oportunidad habrá dos etapas: Primero, los concursantes deberán enviar un vídeo graficando la preparación y argumentando la receta escogida. Además, deberán referirse a la salsa jang y el significado que tiene la preparación. Para esta instancia tendrán plazo hasta el 1 de junio y se escogerán 11 concursantes.

Posteriormente, el 27 de junio, los seleccionados deberán preparar el mismo platillo en vivo, por un plazo máximo de una hora.

Los resultados se darán a conocer el mismo día, dando paso a la ceremonia de premiación en donde el ganador del primer lugar recibirá ni más ni menos que una invitación a participar en el Namdo International Culinary Expo que se realizará en Mokpo en octubre de este año. Además de recibir una gift card de $500.000.

El segundo lugar recibirá una gift card de $300.000, mientras que la tercera posición se premiará con una gift card de $200.000.

Cabe señalar que todos los participantes de esta última etapa recibirán un obsequio y un diploma condecorando su participación.

¿Cómo participar?

Las personas interesadas en formar parte de la experiencia deben acceder a la página web de la embajada, donde se encontrará un formulario en el que deberán inscribirse hasta el domingo 18 de mayo a las 23:59 hrs.